Kerst bij Sevilla
Vier eerste kerstdag bij Sevilla! 🎅🏽🎄
We starten de avond met heerlijke amuses en vervolgen met een 4 gangen shared dining menu. Geniet van een avond lang samen delen voor 49,50 per persoon.
Op eerste kerstdag serveren wij ook een uitgebreide kerstlunch voor 37,50 per persoon. Gang 1 wordt tijdens de lunch niet geserveerd.
Sevilla's kerstmenu
Amuses
Olijven / artisjok / gazpacho van piquillos
Gang 1
Pan de cristal / tomate / alioli
Jamón ibérico de bellota / picos
Mojama / olijfolie / amandel
Manchego romero / membrillo
Truffel croquetas / picante alioli
Gang 2
Paella / mosselen / vongole / gamba
Iberico wangetjes / geroosterde groente / olijf / kappertjes
Gefrituurde courgette / ricotta / amandel / citroen rode biet zout
Gang 3
Cassoulet van kreeft / witte bonen / chorizo / paprika / rozemarijn
Flat Iron steak / Sinaasappel-PX jus / pimientos de padrón
Patatas bravas
Dessert
Kastanje flan / chocolade / witte chocolade sneeuw / gedroogde kersen
Heb je speciale dieetwensen? Geef deze dan direct aan bij het maken van je reservering
